Manger local avec un panier biologique: j’adopte la slow food!

Panier bio

Je reviens tout juste de ma cueillette de panier bio (enfin, je revenais car mon article, jl’ai écrit y’a un mois maintenant) que je récupère à une minute de chez moi (depuis mon déménagement à 5 min de chez moi, en vélo).

Pis, jme dis, « c’est ben l’fun de revenir avec tes fruits et légumes bio frais du jour qui proviennent d’une ferme proche de chez toi ».

J’épluche la rhubarbe de la semaine dernière que j’avais pas terminée (j’avais jamais cuisiné de rhubarbe avant). La veille, j’ai reçu l’info-lettre de la ferme qui disait « si vous n’avez pas terminé la rhubarbe de la semaine dernière faite en de la compote! » Donc me voilà partie, pour faire une compote pomme/rhubarbe sans sucre ajouté pour mini-moi (pis l’amoureux, parce qu’il aime ça aussi).

Tout ça pour dire que je vais te parler de l’intérêt du panier bio aujourd’hui!  Lire plus

Mon petit déjeuner healthy, végéta*ien et slow #1: le miam-ô-fruit

Miam-ô-Fruits

Je me sentais comme pas légitime à faire un article avec une recette mais en fait je me suis dit (parce que je me parle souvent à moi-même!) « c’est chez toi ici, tu fais bien ce que tu veux! » Alors me voilà partie pour te parler de mes petits déjeuners dans une nouvelle série (ou déjeuners pour mes lecteurs québécois).  Lire plus

Mon armoire à pharmacie: le no médicament, ma philosophie slow et responsable

Mon armoire à pharmacie

J’étais plutôt une boulimique du médoc avant! Un ptit bobo et je cherchais un remède allopathique! Et puis peu à peu, j’ai ouvert les yeux sur notre société de consommation! Car ça en fait bien parti! La consommation de médicament est bien révélatrice de la société dans laquelle nous vivons. Alors, je me suis renseignée sur la question.

J’ai compris que les clefs pour ne pas consommer de médicaments étaient d’être en bonne santé et pour cela:

d’avoir une bonne hygiène de vie

et

d’être à l’écoute de mon corps/de mon esprit

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